二組のご参加で、開催させて頂きました

場所は・・・いえにわ工房さん

一組は、とっても仲良しな、おばあちゃんとお孫さんで1年生の男の子

もう一組は、5年生の女の子

 

こどもがほとんど調理するというクッキング

初の試み

やってみると・・・二組でよかった！

ゆっくり、ゆっくり進めて・・・結局10時スタートで食べれたのが13時

終了予定に食べました（ごめんなさい）

 

では・・・

【メニューと作ってる様子のご紹介】
●アミノ酸豊富なココナッツフラワーを使った
キッシュ風オムレツ2種類
（A、グリンピースとぶなしめじと自然派ソーセージ）
（B、ほうれん草と蒸し鶏とチーズたっぷり）

　卵割るのも上手なふたりで、安心

 

　チーズな苦手な男の子の方は、チーズなしA担当

女の子がB担当

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蒸し鶏は、塊をある程度の大きさに包丁できり、後は、手でほぐす

ほうれん草は、茹でてあるもの用意

 

薪ストーブへ

 

●叩くの楽しい！簡単たたきキュウリのサラダ
（レタスとプチトマトとツナ缶）
●手でお野菜ちぎって作るお味噌汁
（白菜と油揚げとわかめ）
　きゅうり洗って・・・

叩く叩く

 

 

 

白菜手でちぎる

 

 

　　　↑　↑　これ、こどもには・・・楽しい作業

 

なんと！！お味噌といりこの粉末（だし）忘れた私　(-_-;)

 

急遽、買いに走ってくださった取材に来て下さっていたメディコムさんに感謝♡

 

だしは・・・代わりに。

これ投入　👈　めっちゃ美味しいんです
●天恵菇の丸焼き（醤油）

なんにも教えてないのに、ちゃんと石づきを上手に切る小1男子

すばらしい！
●簡単！低糖質スイーツ
　（ラズベリー㏌ホイップチーズクリーム）

生クリームをホイップして

クリームチーズもホイップして　➺　一緒に、混ぜる　（ラカント入ってます）

食べる直前に、冷凍のラズベリー投入で混ぜ込む（それまで冷蔵庫）

 

 

 

 

 

全部完成！！いただきま～す

 

 

 

 

天恵菇も美味しく焼けて・・・

皆さん、もりもり食べる食べる・・・

 

デザートも準備

メッチャ！おいしい！

チーズが嫌いな、男の子も

 

チーズ入りのキッシュ食べれたし・・・チーズホイップも食べれたし

私の計画に、しっかりはまってくれました(^_-)-☆

 

ちゃんと、調理器具も途中で洗ったし！！　えらい！

食べ終えて・・・力尽きて

 

ごろごろ～～～タイムもあり

 

最後の最後まで、サラダを食べつくす・・・すごい食欲でした

 

 

楽しかったね♡

 

次回・・・大人だけのクッキング教室　計画します

こどもも今度は夏休みかな～？