今日は、月に1回の手話Café「陽だまり」の開催日

 

今回は特別バージョンで、場所を障がい者交流プラザ調理室に変えて

「低糖質チーズケーキ作り」をしました

 

聴覚や視覚障がい者4名、に、通訳さんがそれぞれついて

健常者5名　私含めると14名で賑やかにスタート

（本当は10名の予定だったんですが・・・

うれしいことに、増えちゃった流れによりオーブン容量がいっぱいいっぱい(笑)）　

 

まずは、通訳の関係と子連れありの関係でチーム分け、

障がい者＆健常者チームと健常者＆こどもチームで

調理台を二つに分け・・・

クリームチーズ、ボールに投入

 

次は、ラカント

お子さんもやりたいやりた～い

 

ここ重要！

ラカント溶けにくい(混ざりにくい）

3～4回に分けて投入し、じっくり混ぜるのがコツ

 

 

続いて、卵

 

ここで、生クリーム

 

しっかり混ざったら

最後は、溶かし無塩バター（私のいつも作ってるのはココナッツオイルですけど）

型に上手に配分　➺　180度のオーブンへ

 

 

ボールをお掃除役(笑)　楽しい時間

　お口の周りが可愛い(笑)

 

 

焼きあがるまでの時間には・・・ティータイム

いつものように、手話で自己紹介を・・・

 

そのあと、私にお時間頂いて

「なぜ、糖質を控えたほうがよいのか？」

を簡単に説明させて頂きました

が・・・手話通訳さんちょっと難しい場面もあり

頑張ってくださって感謝です。

 

 

いつも手話Caféでは、何気に、低糖質のスイーツでおもてなししてますが・・・

なぜ？ってところを理解していただけるといいな～と。

 

聴覚障がいの方が、のちのち視覚障がいも・・・ってなるパターンもある

 

その原因は「糖尿病」だったりもするので

 

できる予防は、して頂けたらうれしいな～と思います。

 

 

手話Café「陽だまり」

次回は12/26(水曜）13：30～15：00

「陽だまり」は、手話を学ぶ場というより・・・

障がい者と健常者がお互いを理解し合う、

より良く生きる為の情報交換の場として

コミュニケーションの手段として「手話」を使ってみるって感じ

「しっかり覚えてね！」って感じの雰囲気がないのが良いと思う

 

学ぶ側の健常者は、上手に使えなくてもOK

手話に慣れてる障がい者は、それを理解してくれてる

「少しづつ覚えてくれたらいいよ～間違ってもわかるよ～」って

大らかにいてくれて

私のつたない手話や適当手話でも会話が成り立つ(笑)

 

身構えずに・・・

気軽に参加してくれると嬉しいです

 

次回は、冬休み中の開催なので

小・中学生大歓迎　定員もありません

大人も子供も、参加費無料です（何もスイーツ出ませんが）

 

参加申し込みのご連絡はくださいね～

TEL　088-678-2078

メールの場合は　info@tcpyou.com