おからパウダーでクッキー＆ローソンブランパンで糖質制限ランチ

月に一回開催中の手話Café陽だまりのおやつの為に

糖質オフスイーツ「おからクッキー」作りました

 

材料は

おから　４０g

ラカント　２０g

ココナッツオイル　３０g

カカオ　大匙1

卵　１個

 

ビニール袋に　ココナッツオイル以外全部入れて

まぜまぜ

 

ココナッツオイルは、電子レンジでチンで溶かしてから　袋の中に投入

まぜまぜ

 

クッキングペーパーの上に出して

クッキングペーパー利用しながら、押し広げて成型

 

１８０度のオーブンで２０分焼いたら出来上がり

 

焼きあがって、しばし放置して

水分飛ばすとサクサク

 

アメブロの方で　写真付きで書いております

糖質オフおからクッキー　レシピつき

ローソンブランパン利用したサンドイッチ

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